Vinaroz креветки в Castellón
Vinaroz Спечели репутация като идеално място за семейна почивка през лятото благодарение на разширяването на плажовете си, които се простират до този град Кастейон.
Но от туристическа гледна точка, основна атракция на a Винарово посещение е гастрономия, както за своите специалитети, така и за широката гама от туристически дейности които ви позволяват да му се насладите.
С нетърпение очаквам бъдещо пътуване до този крайбрежен град на Левантин, ще ви дам някои улики и Vinaroz гастрономически предложения.
1.- скариди Vinaroz
Голямата звезда на гастрономията и една от причините Винароз да е известен в останалата част на Испания, е заради крезовете си.
на Скариди Vinaroz Той има специално качество поради характеристиките на водите на този средиземноморски крайбрежен район, с мек климат и ниска соленост.
Креветките се ловят всеки ден по занаятчийски начин от риболовния флот на Винароз, който всеки ден снабдява селския пазар. Тези скариди могат да достигнат 20 сантиметра и с голяма дебелина имат характерни червеникави кръстосани ленти в корема.
Логично, скаридите стават ключова съставка в кухненските разработки във Винароз. И около него се извършват различни гастрономически дейности през цялата година, като Дни на скаридина Тара обиколка за скаридиили на Фестивал на скаридите.
Пазар Vinaroz в Кастелон
2.- Пазарът на Винароз
Най-добрият начин да познаете хранителните продукти, които можете да опитате в района на Винароз, е да посетите общински пазар, който се намира в центъра на града, в Площад Свети Августинп.
Построена през 1929 г., сградата е разположена на мястото, където е имало метохът на Августинците, оттук и архитектурният му дизайн под формата на базилика. Напълно възстановен през 2011 г., той поддържа оригиналната железна структура.
На пазара ще видите множество сергии, посветени на продажбата на морски дарове, градината, както и меса. Имате и барове, в които готвите продуктите, които купувате на пазара.
За да подчертае конференцията Територи вкус които се провеждат всеки месец на пазара, за да можете да опитате местни и местни продукти. Съвместно с посещението, което направих преди няколко месеца, успях да опитам меса на Морела, но солена риба Vinaroz, сирене Catí или масла от хилядолетни маслинови дървета също са често срещани герои.
Сладкарска торта Viver de Vinaroz в Кастелон
3.- Винароз Голосо Llèpol
Ако сте любители на сладкишите, какъвто е моят случай, във Винароз също имате гастрономическо предложение да го вкусите.
Става въпрос за Маршрут Винароз Голосо (във Валенсия, Винарос Льопол), че чрез паспорт, който ви струва 6 евро, който можете да закупите в туристическия офис, можете да опитате шест различни сладкиши, предлагани от шест пекарни в центъра на града.
По този начин можете да опитате само за едно евро lionesaа доматен коктейла скала на Винароза llepolstiа Торта Авалили сладкиш, който да изберете в Сладък сладкиш.
Традиционна работилница за фурна в Ca Massita във Винароз
4.- Работилница на кок в Ca Massita
Сигурно знаете, че какаш (КОК), произведени в печива за хляб, са специалитет на източния бряг.
Конкретно във Vinaroz можете да се регистрирате Работилница на COC от Ca Massita, една от местните фурни за печене, където можете да се научите да приготвяте, например, a пресен сардин кок или от риба тон.
А също и да направим една от изключителните разработки на Vinaroz такава, каквато е farinade от рецензии, която се приготвя с брашно, канела, захар, лимон, зехтин и вода.
Музей на хилядолетни маслинови дървета на La Jana в Castellón
5.- Миленични маслинови дървета
В близост до Винароз можете да направите много оригинално посещение: Музей на милениарните маслини на Ла Джана.
На 25 километра навътре във вътрешността можете да видите ферма, където в старите са разположени 21 хилядолетни маслинови дървета Via Augusta Roman.
В община Ла Джана е мястото, където има по-голяма концентрация на хилядолетни маслинови дървета по целия свят, почти хиляда, и там имате възможност да видите някакво маслиново дърво, което има цензурирана възраст над 1600 години.
Salmorejo с морски дарове пръска в ресторант El Faro de Vinaroz
6.- Традиционни ястия от гастрономията на Винароз
Накрая ще ви предложа някои традиционни ястия от района на Винароз, така че ако имате повод по време на посещението си, не забравяйте да ги опитате: купа за риба; там и lobre de locha и креветки; кефали от черница с картофи; Сепиас до Брутеск; скумрия xapá.
Сред ориз имате тази галера, да групирам, arrossejat и на ориз с еспардени, Сред зеленчуците имате пълнени патладжани, кнедли от домати и пипер или картофи с калиу.
И по-специално през зимата известността са гъбите, като лисича, телешки пържоли, агнешки яхнии, кълнове и карфиол.
