Не знам дали тази рецепта е създадена и от снаха на прабаба на лелята на Буба, но съм сигурен, че денят, в който е измислен, се е празнувал със стил, защото кокосови скариди смучат си пръстите! Разбира се, стига да харесвате кокос, тъй като се знае, че светът е разделен на две: кой го обича и кой го мрази. Ние сме ammaooooos: кокодо е ... шибано!
Тръгваме без допълнително обожание с нашите бърза и лесна рецепта за кокосови скариди
Съставки
- скариди
- Настърган кокос
- брашно
- Махай се
- пипер
- Масло за пържене
Разработване
1. В купа правим тесто за темпура със сол, черен пипер, брашно и пръска вода.
2. Обелваме скаридите и ги настъргваме в темпурата.
3. След като те преминат през темпурата, ги прекарваме през настъргания кокос.
4. Ние ги запържваме и ги поръсваме с повече кокосово брашно (колкото повече, толкова по-добре! W кокос !!!).
5. Сервирайте с бял ориз или като предястие. (Може да бъде придружено със соев сос, кокосово орехче или просто със соса, който най-много ви харесва!).
Надяваме се нашите рецепта за кокосови скариди хареса ти 🙂
