Гастрономия

Рецептата за хумус е една от най-лесните в историята на лесните рецепти, но ние излизаме на части: хумус е крем от нахут (знам, не звучи вълнуващо, но ви уверяваме, че е вкусен!), Много популярен в Близкия изток Хайде, това е SSS хранене: супер здравословно и вкусно.

Осака е гастрономическата столица на Япония: от всяка страна ще намерите храна и ще напуснете този град, без да сте спечелили няколко килограма, е подвиг (макар и добро утро!). Ако обичате храна и сте страстни към японската кухня, това са 5-те ястия, които ви съветваме да опитате в Осака: TAKOYAKI Това са няколко топчета брашно и масло (тип палачинка), в които въвеждате малко парче така ( Японски октопод).

Kaiten sushi е най-евтиният вариант за ядене на суши в Япония (е, най-евтиният наистина е купуването на суши цилиндри в супермаркетите ... но много по-добре опитайте kaiten-suhi hehe). Kaiten суши има в ресторанти, където суши ястия са представени на въртяща се лента.

Приготвях пост за най-добрите ястия на Малайзия и очевидно щях да включа роти. Роти е едно от най-известните, евтини и богати ястия на Малайзия. Какъв е проблемът? Че докато писах разбрах, че ротисът (отбележете множествено число) заслужава пост ентерито! Иначе би било като да приготвите публикация за най-добрата италианска храна и да препоръчам да ядете тестени ... много добри, но ... коя?

Малайзия е рай за любителите на добрата храна: индийските, китайските и португалските влияния се забелязват както по неговите улици, така и в чиниите му. Ако тайландската, индийската или китайската кухня са известни и ценени по целия свят, малцина знаят, че Малайзия е една от страните с най-добрата гастрономическа култура в света: тук всичко се отнася до храната, както гордо казват.

Внимание: не е препоръчително да четете тази публикация на празен стомах, защото в противен случай е вероятно да приключите с докирането на хладилника, оставяйки го по-празен от библиотеката на 15 август. Италия е родината на Леонардо, Микеланджело, Донатело, Рафаело (и аз не говоря за костенурките нинджа), Бенини, катенакчо, Софи Лорен, обществени тоалетни без тоалетна хартия и добра храна.

Днес донасяме много проста рецепта за приготвяне: naan. Индийската храна е един от любимите ни, не е тайна. Днес ще ви разкажем как да приготвите едно от звездните ястия от кухнята на земята на Ганди: наанът. Наанът се използва като акомпанимент за къри ястия (вместо да потапя хляба, в Индия наанът се намокри), но Толкова е богато, че понякога дори го хапваме като лека закуска, просто така.

Истината е, че рецептата на Катсъдън на пръв поглед не изглежда най-лесната в света ... въпреки че има надежда за тромавите кухни: тъй като ние не сме хора, които обичат да усложняват живота, намерихме начин - може би неортодоксален, но със сигурност ефективен - да приготвим катсудон толкова богат, колкото тези, които ядохме в Япония.

Джинджифилът е един от кралете на азиатската храна, той има доста особен и силен вкус: подлудява ме (и въпреки че не е светец на предаността ди Роби, тази рецепта много я харесва). Вече знам какво ще ям! Тук ви представяме лесна и проста рецепта за сладко лимонено пиле и джинджифил, за да смучете пръстите си!

Не можахме да пуснем раздела, без да разкрием рецептата на едно от любимите ни азиатски ястия: кнедли! Има различни начини за приготвянето им: на скара, варени или на пара. Предпочитаме на пара ... така че тук е рецептата на бабите и дядовците Lety & Rober СЪСТАВКИ за 10-15 кнедли Тесто: 100 гр брашно 1 щипка сол 1 чаена лъжичка олио (по-добре слънчоглед) Вряща вода (при необходимост) (Към мързеливите или за късметлиите с китайски супермаркет в съседство са вече направените дискове за тесто, около 30 струват около € 2) Пълнеж: мляно месо (използваме смесеното свинско / телешко, но можете да използвате каквото искате) 1 скалион 1 парче пресен джинджифил 1 скилидка чесън Соев сос Сос Соев сос Мед Готови ли сте?

Започнахме седмицата с нова рецепта (общо, това, което казахте в понеделник, че ще ходите на диета ... това е лъжа!) Този път това е типично южноафриканско ястие: Bobotie Ingredients 500 гр. Кайма 1 глава лук 1 чаена лъжичка къри 1dl от зехтин 2 хляба хляб 1 чаша мляко шепа стафиди шепа нарязани бадеми 2 яйца 1 чаена лъжичка лимонов сок сол и черен пипер Приготвяне нагрейте фурната на 175 градуса и нарежете хляба на парчета и ги изсипете с млякото, Без изобщо да ги накисвате.

Днешната рецепта е много лесна и важното: страхотно! Характерно за Северна Африка може да се сервира както като едно ястие, така и като придружаване към месото. Мммм колко си гладен! Готови ли сте за рецептата за ориз със сушени ядки? Състав за 4 души: 2 чаши ориз 2 супени лъжици кашу 2 супени лъжици бадеми 2 супени лъжици стафиди 2 супени лъжици къри 1 лук 1 портокал Пилешки бульон (винаги два пъти повече ориз, в случая 4 чаши) 1 чаша бяло вино Маслена сол и черен пипер Приготвяне: Загрейте малко олио в тиган и препечете бадемите и нарязаните кашу.

Днес пътуваме до Южна Америка ... Честно казано не знам как бих могъл да имам такъв щастлив живот, без да знам за съществуването на тази наслада. Но от момента, в който го опитах, аз съм много по-добър човек и с по-голяма склонност да качвам тегло, такива каквито са! Говоря за dulce de leche и тъй като тук не е много лесно да го намерите, добре ... ще ви покажем една много проста и лесна домашна рецепта, за да я приготвите.

Днешната рецепта има име малко парцал ... и е индонезийска рецепта. Научих го на курса за готвене в Балийско, който направих в Ловина с моите приятели Адела, Ева и Емили и ако успеем ... и вие! Гарантирам го: лесно е и DE-LI-CIO-SA! Ето лесната, проста и бърза рецепта на индонезийското ястие брегедел кентанг Състав: 1 яйце 1 червен пипер 2 скилидки чесън 4 картофи 1 стрък целина или кориандър 1 чаена лъжичка сол Приготвяне Нарежете картофите не много тънки и ги запържете, докато станат средни направен.

Продължаваме да разширяваме нашия раздел "РЕЦЕПТИ НА СВЕТА" Днешната рецепта идва директно от Тайланд ... С едно от звездни ястия: PAD THAI. Ето една бърза, лесна и проста рецепта за приготвяне на вкусен Pad thai. Състав 300 г юфка или юфка. Соев сос

Едно от звездни ястия на Мексико и Перу е ceviche, ястие на базата на сурова риба: лека, здравословна и идеална за летните дни. (Да, знам, че току-що влязохме през пролетта, но по-добре започнете да експериментирате за летни вечери, нали?). Тук ви оставяме лесна и проста рецепта за ceviche, за да го приготвите сами у дома.

Друга страхотна рецепта, която идва от Близкия изток. Ние ги обичаме: те могат да се консумират като самостоятелно ястие, придружено със сос от кисело мляко, или с пита питка, маруля и домат. Това е много евтино и наистина лесно ястие! Не вярваш ли Вижте тази лесна и проста рецепта за приготвяне на фалафел у дома Състав (за 4-6 души) За Фалафел ½ кг консервиран нахут 2 глави лук 2 скилидки чесън 1 чаша галета една добра шепа магданоз Добра шепа кориандър (Тъй като Робер не го харесва, сме го сменили за мента) 2 чаени лъжички кимион 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка мая Дърпа черен пипер Масло за пържене За соса Натурално кисело мляко Шепа листа мента 1 скилидка чесън Приготвяне 1) Със блендера натрошаваме нахута с галета, магданоза, килантрото (в нашия случай мента), лука, чесъна.

Днес ви показваме рецептата на mee goreng, известните „пържени ноздри“, толкова характерни за Малайзия и Индонезия. Какви спомени идват на ум ... ммм! Отново ви уверяваме, че рецептата е много проста и вкусна-саброзона. Състав Noodles 1 Морков 3 листа спанак 2 скилидки чесън 1 лук 1 черен пипер Сладък соев сос пилешко или яйце от скариди (по желание) Приготвяне Нарежете моркова, черния пипер и спанака на ивици и нарежете чесъна и лука.

Днешната рецепта ни отвежда в Сингапур със своите смеси от храни, аромати и култури! Нарича се Chili Crab (тоест раци с чили): това е ястие от раци с пикантен сос, което се чувства добре в морето (особено ако е придружено от много студена бира). Око: по-лесно е, отколкото изглежда, така че не се плашете и се развеселете: богат е-богат!

Днес научих рецептата в курса за готвене, който направих в Бали с моите приятели Адела, Ева и Емили ... прекарахме си страхотно! „Сатай“ или „сат“ са типичните пилешки шишчета с фъстъчен сос от Индонезия. Ако пътувате в тази красива страна и искате да ги опитате, просто трябва да попитате за „Сатай аям“.