Txotx в сайдер къща Bereziartua de Astigarraga
Открих Баски сайдер преди много години и оттогава бутилка има редовно присъствие на масата ми, да, едновременно с Астурийски природен сайдер.
И докато аз също съм редовен клиент на Баски сайдер къщи в Мадрид, истината е, че доскоро не съм имал възможност да го направя посещение в Евкади типична баскарска къща на сайдер и се наслаждавайте меню на сайдер сайд.
Какво по-добро време да го направите, отколкото по време на това, което е известно катосезон на txotxили Сезон на баските, която започва тази година 2019 Той започва в Еускади на 16 януари и продължава до април.
.Txotx отваряне в къща за сайдер Bereziartua de Astigarraga @ Photo: Sagadoaren Lurraldea
При моето посещение с тази причина на т.нар Сайдер Територия (Sagardoaren Lurraldea), Също се запознах дълго Традиция на баски сайдер, неговия произход и настоящият му бум, в Музей на баските на сидерите Astigarraga.
И също така бих могъл да открия, че около този бум вече имате възможността да извършвате дейности винен туризъм Баски сайдер, с посещение на винарни, дегустации и дегустации.
Каква е територията на баския сайдер в Астигарага
Така наречените Територия на баските намирате го в Astigarraga, един от градовете, които заобикалят града Сан Себастиан.
В този географски район повечето от 51 са концентрирани Баски сайдер къщи който е в Guipúzcoa, пред 10 във Vizcaya и 2 в Alava.
Музей на баските на сидър в Астигарага
Имайте предвид, че когато говоря за Баскарска къща, Имам предвид а селце която е посветена на производството на тази традиционна напитка.
Какво е txotx или Sidrerías Season
И знаете какво е това txotx или на Сезон на Sidrerías?
на txotx Това се нарича времето, през което новият сайдер се тества в сайдер сайтовете, което започва всяка година в сряда преди седмицата на празника на Тамборда де Сан Себастиян.
В тези къщи за сайдер е осигурено пространство, най-вече с високи маси, така че без да седите, можете да опитате цитирания нов сайдер за сезона.
Традиционно е в страната на баските да придружава сайдера с типичнотоменю на сайдер сайд, които можете да опитате през цялата година.
Сайдерска къща Astigarraga
Това меню се състои от тортила от треска, пържена треска със зелени чушки, телешка пържола и за десерт, селско сирене с дюля и ядки, които всички да споделяте.
Това меню се предлага на фиксирана цена, между 30-35 евро, да, с безплатна консумация на сайдер.
Голяма част от Баски сайдер къщи те се затварят през април веднъж Сезон на баски сайдер, въпреки че има все повече и повече сайдер къщи Те остават отворени през цялата година, предлагайки гореспоменатото меню.
Има и много сайдер сайтове, които са дали възможност за големи пространства с маси и пейки, където можете да седнете, за да опитате менюто, почти като ресторант.
Как да резервираме сайдер къща в Астигаррага
за насладете се на менюто на сайдер в тази област на Страна на баските, в тази връзка можете да избирате между най-забележителните сайдерски сайтове на Астигарага.
T-костна пържола в баскарски сайдер на Astigarraga в Сан Себастиян
И ако не искате да усложнявате кога книга в сайдер къща като трябва да се обадите на няколко от тях, тук те ви предлагат безплатна услуга за резервация на сайдер сайтове, което може да бъде добра помощ за вашето посещение.
Кога е откриването на Txotx 2019 в Астигаррага
За откриване на сезона на txotx в Astigarraga Официална церемония по откриването се провежда със съдействието на съответните гости, както и с различни мероприятия и тържества в сайдер и барове в района.
По този начин, в посочения акт за откриване dantzarisна txalaparta и на bertzolaris те предоставят необходимия ритуал в този момент от отварянето на първия kupela (Куба), където се тества първият сайдер за всеки сезон.
Всяка година честта на първия дегустация съответства на знаменитост от страната на баските, която изпълнява и традиционния акт на засаждане на ябълково дърво.
В акта на откриване на Txotx 2019 гост е журналистът Олац Ариета.
Txotx в сайдер къща Astigarraga в Баска
Как е ден на txotx в къща на баски
От този момент къщите на сайдер влизат в сезона на txotx, най-добрият повод да направите a бягство до Астигарага, и освен да се насладите на посещение на Сан Себастиан, възползвайте се от възможността да откриете тази традиция.
Тук имате най-доброто съвети, за да направите txotx ден.
Разписанията посещават музея на баските сидър в Астигарага
Сред различните дейности, които можете да правите, е една посещение на гореспоменатия музей на баскарския сайдер от Астигарага, където можете да задълбочите традицията си.
Музей на баските на сидър в Астигарага
на часове за посещение те са от вторник до събота, от 11:00 до 13:30 и от 16:00 до 19,30 ч., и неделя и празници, от 11:00 до 13,30 ч., са затворени в понеделник.
на цени на билети Те са 4 евро за възрастни, 2 евро за деца от 11 до 17 години, и безплатно за деца на 11 години.
Регистрирате ли се?
