КЪДЕ ДА ЯДЕМ В ЧИАНГ МАЙ: НАЙ-ДОБРИТЕ РЕСТОРАНТИ

Всеки пътуващ до Тайланд знае и посещава Чианг Май по една причина: храмове; но не всеки знае, че този северен град е този Тайландска гастрономическа столица, Тук можете да намерите добри, красиви и евтини ресторанти, в които можете да натрупате няколко килограма, опитвайки безброй традиционни ястия и техните вкусове. В тази статия ви разказваме някои от най-добрите ресторанти и места за хапване в Чианг Май, за разглеждане с подутите бузи 😉

Пояснение: ресторантите, които препоръчваме, не са подредени по предпочитание и всички сме ги опитали от корем от първа ръка.

GOHANYA. японски

Не смятаме, че това е най-богатият японски ресторант в града, но със сигурност е един от най-евтините и ей, храната изобщо не е лоша! Посещавахме го няколко пъти. на katsudon Много е добър (не можем да кажем едно и също за yakisoba, не го питай). Мястото е мъничко, но доста сладко, с ясни препратки към японската култура. Не го пропускайте!

Добра идея е да вземете "тапас" за споделяне (пържено пиле, такаяки, гьоза, корокке, макис) и по този начин да опитате различни ястия.

Между другото, още един добър вариант за нискотарифни пътници, които обичат суши те са уличните щандове, които продават парчета за 5-10 бата. Има доста добър в съда за храна на приземния етаж на Маите (доста добър = пълниш червата си с 10 суши за 1,5 евро).

КЛАЙ СТУДИО КАФЕ В ГРАДИНАТА. закуска

Едно от най-очарователните места в града: в Студиото „Глина“ на кафе в градината можете да закусите манго лепкав ориз (75 бата), заобиколени от тропически растения и тайландски статуи от теракота ... за секунда като че ли сме в Ангкор! Напитките (кафе, чай, сокове) струват около 40-70 бата, а ястията (ориз със свински котлети / оварена риба, лепкаво оризово манго, купи от мюсли, американска закуска) са около 70-100 бата. Има и такива препечен богат на различни гарнитури (яйце, авокадо ...) за 45 бата. Силно препоръчително!

Актуализация 2019: очевидно този красив сайт е затворен 🙁 peeeeeero, точно там, споделяйки градината. Лента Faces е там, така че можете да отидете там.

СП ШИКАЛ. Печено пиле

Бяхме прочели няколко мнения за този сайт и, въпреки че не намерихме печено пиле най-богат, който някога сме опитвали, трябва да кажем, че е много добър. Нежно, сочно и евтино (150 бата за цялото пилешко, мъничко е, имаме го и за двама ни, но ако обикновено ядете много, може да сте гладни). на лепкав ориз за да го придружите струва 10 бата, те също ви дават някои пикантни сосове. Те също имат домашен кокосов сладолед (30 бата), която винаги идва след всяко хранене 😉

ФУНКОВАТА ПЪТКА. шейкове

Това е малко малко, тихо, в центъра на Чианг Май и без много претенции. Спряхме тук, защото видяхме, че има фалафел :-p Поръчахме си средиземноморско ястие (хумус, фалафел, табуле, хляб и тахини), 80 бата, нормално е, не е най-доброто, което сме опитали, хубавото е цената. В тази статия включваме The Monkey Monkey, не толкова за вашата храна, колкото за шейкове! .... Mmm Rober тества фънки маймунски шейк: киша от кафе, мляко и банан ... бъа, абсолютно вкусно! (40 бата).

Хайде, това е идеалното място да хапнете евтино и да опитате вкусен пюре.

Ratana-те години. Thai

Тук приключихме почти за всеки случай и истината е, че бяхме положително изненадани. Мястото е едно от онези, които имат добра атмосфера (по-добре седнете на масите навън) и полулуда сервитьорка XD. Между една студена бира и друга прекарахме нощта с Кармен и Антонио де Панипури Viajes, някои пукнатини. на масиманово къри Опитах, че е наистина богато, пикантно просто (което в моя случай е много малко) и вкусно. Това е доста натоварено място (сигурно се появява в ръководство за тип Lonely Planet, тъй като нивото на guiri на m2 е високо).

Кхао също не съм лош (въпреки че не е най-доброто, което опитахме дори далеч). Разбира се, свинското къри (kaeng hang lei) сърби много (въпреки че ми казаха не). Така че, ако не можете да понасяте пикантното много ... не го приемайте.

Kanjana. Thai

В този прост ресторант, управляван от майка и дъщеря, хапнахме едни от най-добрите къри Винаги, да, те са били пикантни тади, така че пригответе малко kleenex, за да изсушите XD moquillos. Опитахме масиманово къри и едно от чиниите на къщата: тиквено къри, и двете силно препоръчителни cost Те струват около 80 бата. Също така менюто е много обширно, така че ако не се чувствате като къри, със сигурност ще намерите друга опция. За нас това е един от най-добрите варианти да се храним в Чианг Май добре и евтино.

Има много вегетариански ястия, така че знаете 🙂

* Очевидно Канджана трябва да се появи на Lonely Planet или на някой друг пътеводител, защото има все повече туристи! Ако искате да сте сигурни, че ядете, без да чакате, оставете рано (или късно).

TOEY DIM SUM. Тъмна сума

Не е най-красивото място в Чианг Май (не, определено не е), но ако имате дим-носталгия, това е вашето място. Всяка чиния с неясна сума струва 24 бата, Има свинско месо, скариди, кайма, раци ... изберете тези, които искате на тезгяха и готвачът ще ги запари. Има ястия от 4 части (най-простото, свинско и скариди) и ястия от 2 части (по-сложни). Въпреки че в крайна сметка ще платите за нищожна фигура, ястията са много богати и това е начин да промените стила на храната. Ако този специалитет е готин, но ресторантът ви увлича малко в безпорядък, има и други по-централни помещения: Джок Сомпет, в областта на северната стена, където има неясна сума за 32 бата и От Дим Сум, където струват 22 бата.

BAREFOOT COFFEE. тестени изделия

Когато прочетох някъде изгубено в мрежата, че този ресторант съществува, принудих Робър да ме заведе да се срещна с него. Концепцията е проста: домашни тестени изделия и пици, а когато казваме домашно, те са истински домашни! Питаме за такъв месна лазаня (180 бата) и един карбонара (120 бата), които приготвиха непосредствено пред очите ни. И двете ястия бяха МНОГО добри, въпреки че порциите са малко. Кафето Боси е в своеобразна артистична общност (Вила Пингвин) където има също магазин за дрехи / занаяти и кафене (Гето пингвин) Перфектен за вкусно кафе / студен чай след хранене. Силно препоръчително и оригинално! И хората са супер хубави!

Око: актуализирано през декември 2019 г., очевидно те са променили местоположението и вече не са във вилата Пингвин (ако поставите кафе босо на карта на Google, ще го видите)

МОЖЕ КАЙДЕ. Vegano

Chiang Mai е рай за любителите на веганската кухня и този сайт, който открихме благодарение на Кармен и Антонио, беше голяма изненада. Ястията са вкусни и здравословни (препоръчваме тиква хумус и на khao soi, последният го изяде само с очи: Антонио го поиска и изглеждаше брутално).

КИАТ Осем. Печено пиле и сатай

Пристигнахме тук, след като прочетохме препоръка в блога на Марк, гуру за храна, въпреки че веднага след като получихме ястието с пилешки ориз (пиле хайана) ни разочарова малко (60 бата). Беше студено и не много вкусно, но супер сладко. Сервират го със сос, който сякаш хапе повече от хабанеро в ада (така или иначе нищо не накълца), затова решихме да го оставим на чинийката, може би това беше нашата грешка.

Така че защо го препоръчваме? От другата страна на къщата: Satay! Този беше вкусен: 9 сатая (малката чиния) ни струваха 50 бата, а фъстъченият сос беше невероятно добър, толкова много, че го поставихме в чинията с пилешко и воала: революционна чиния и вкусни джиджи.

K'S KUCHEN. Thai

Едно от ястията, които да опитате в Чианг Май е kaeng hang lei (свинско къри) И в този ресторант е вкусно. Казват, че също така тиква khao soi Смъртоносно е, но ние си поръчахме масома къри, едно от любимите ни тайландски ястия и не ни хареса твърде много, така че знаете ... тук опитайте свинското къри (това е пикантен, но много вкусен пелин).

Актуализация 2019: тя е затворена 🙁

КРАЙ БУРГУЕР. бургери

Ако вместо това това, което искате е добър хамбургер, препоръчваме Beasts Burguer, в района на Нимман. Тук можете да опитате някои от най-добрите бургери в Чианг Май. Има вегетариански / вегански и месоядни варианти. Цени на хамбургери Est 180 / 250b (включва картофи).

Arnos. бургери

Пробвахме за първи път Арнос бургери преди няколко дни (пиша тези редове през декември 2019 г.) и уау! Всъщност ние го поръчахме чрез foodpanda, като когато имаме ленив ден и го направихме, защото по обяд (до 17:00) има обяд-меню, което включва хамбургер, напитка и картофи за 200baht. Съставките са с качество, вкусен вкус (толкова много, че повтаряме в друг неясен ден от тях).

МАЯ БУРГУЕР КУРИН. бургери

Друг добър вариант, ако искате да ядете хамбургери, е кралицата на майа бургуер. Тук опитваме сладкия картоф, тиква и сирене бургуер (89 бата) * и чийзбургер (109 бата). Много богати и двете! Също така картофите (голяма 60 батова порция) са вкусни. Напитките струват около 30-60 бата.

* Ако искате авокадо струва 30baht повече. Не исках, но ми го сложиха като XD. Моят веге бургер беше много вкусен, със сладко докосване, което много ми хареса, но беше доста мазен и тежък, така че ако сте на диета (е, ако сте на диета, нямаше да ядете XD хамбургер).

ДОБРИ КУХНИ. Vegano

Наслаждавахме се на добрата ни вечеря тук с нашите приятели Клаудия и Джайро и трябва да кажем, че хапнахме фантазия. Разбира се, беше нужен живот, за да се хранят нашите планински тела, Коледа беше ли и те вървяха пълноценно? Истината е, че той чака или не: всичко беше вкусно и изобилно ... порциите много щедри. Допълнителен съвет за десерт: тирамису, който НЕ беше тирамису и който обаче не можах да спра да ям! Цените около 150бат на чиния.

КАТА КЪЩА Разнообразни ястия

Трябва да благодарим на последователя на блога (Благодаря Gisele!) За препоръка на този сайт: не го познавахме и много го харесвахме tried Опитахме ястието с фалафел и хумус и имаме противоречиви мнения за фалафела: мен, обичам джинджифила Много ми хареса Робър, който не е луд по джинджифил, не много ... но хумусът (има много чесън) и питата са вкусни (и фалафелът, човече). Комплектът струва 120baht. Робер също опита салата и казва, че е вкусна и друг ден е направена с чиния шакшука, няколко яйца с домат, черен пипер, лук и подправки и бинго! Чудесно!

Има и опции за закуска, мексиканска храна и много богати млечни шейкове. Голямата част от менюто е веге, но ако искате можете да добавите пилешко месо към салата / къри.

ХУАН МУАН ДЖАЙ. Северна Тайланд храна

Открихме това място, търсейки ресторант, където да хапнем автентична северна кухня и не останахме разочаровани. Беше пълно с местни жители, а храната беше много вкусна (нещо пикантно, но напълно поносимо). Опитахме две типични ястия от Северен Тайланд: khao съм (80baht) иkaeng hang lei (свинско къри) с ориз (135baht). Това не е най-евтиното място (нито най-скъпият еххх), но храната е качествена.

ПАКАМОНЕН ЗАВОД. Десерти и щастие

Рай за сладки зъби. Открихме преди няколко дни тази пекарна-кафетерия и сме влюбени луди. Тук има много видове торти (65-85baht), но препоръчваме кокосовата, смятаме, че това е специалността на къщата и е на смърт и чийзкейк с ягода.

NIMMAN KATSU. японски

Ресторантът е доста carillo, но завършихме тук, тъй като те предлагат рамен (малък) или кацу (ориз с пържено пилешко филе) за 89baht и истината е, че храната беше богата. Разбира се, раменът е доста малък. Вземем и някои такаяки (80baht), те са хрупкави в стила на Токио. Мястото е много готино, напомняше ни за типичните японски таскаси (въпреки че имаше коледни коледари, които отнеха малко атмосфера на джапо джаджа).

Не е най-доброто джапо в Чианг Май, но ако се разхождате не е лош вариант.

ПОВЕЧЕ СЪВЕТИ

• В допълнение ... не забравяйте да изживеете страхотното гастрономическо изживяване, което предполага да ядете в а съд за храна (зони, пълни с барове с храни в търговски центрове с общи маси). Нашият любим е хранителен съд на търговския център Maya (Има два, един на най-традиционния партер и един на 4F, по-модерен и нетипичен, посетете и двете, ако можете). Тук можете да ядете тампон тайландски, оризови ястия със свинско месо, с пилешки теряки, супи с уонтон, вегетариански ястия и много други ... дори такаяки * _ *
• Друго основно място за хапване (по-скоро вечеря) е в Студентски съд за храна, Ето един японец, който приготвя няколко вкусни (и евтини) бентоса, въпреки че като цяло всички места са богати и атмосферата е страхотна. Бентото, което ви показваме по-долу, струва 89baht (около 2 евро и нещо), а най-хубавото е, че има много различни видове (месо, риба, темпура, суши ...)

• Нощните пазари са други страхотни места за хапване за няколко бата. на Пазарът на South Gate Има много оферти, въпреки че любимата ни позиция е в пазар на северните порта (близо до 7eleven): тази на каубойската жена, известна с това, че винаги носи каубойска шапка XD, която приготвя ястия от ориз със свинско месо много, много, много богат! Той струва 50 бата и е най-доброто, което ще ядете в Чианг Май. Наистина, всеки път, когато някой ни попита къде да ядем, го изпращаме тук ... това е едно от най-добрите ястия в Чианг Май, без съмнение 🙂

• Ако искате да хапнете добра пица, препоръчваме ресторанта на ръка (за нас най-добрият) или Girasole или Casa Ristorante.

• И накрая ви съветваме да направите нещо, което не сме направили (айнс, проклето време!): Яжте в а бюфет, Има няколко разпръснати из Чианг Май, въпреки че изглежда най-добрият (и най-големият)Суконта Бюфет, където до 209 бата можете да облечете ботушите си с месни, рибни, морски дарове и зеленчукови ястия, които сами ще си приготвите moo kata, един вид барбекю грил, в който можете да приготвите супа едновременно. Преживяване!

Засега нашите препоръки, знаете ли и други сергии и ресторанти къде да се хранят в Чианг Май?

Видео: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the . Lost (Април 2024).